Tarte banane / roquefort trop bonne

Ca y-est les filles, je vous poste enfin la fameuse recette de la tarte banane et roquefort !!

Une association un peu étrange et qui peut faire peur mais franchement c’est juste parfait ! Bon j’avoue qu’il faut quand même aimer le mélange sucré/salé.
Le petit seul bémol pour cette recette c’est qu’elle est excellente avec une pâte feuilletée et je ne suis vraiment pas fan des pâtes toutes prêtes des grandes surfaces (rien ne vaut une pâte maison pleine de saveurs), mais j’avoue que faire une pâte feuilletée maison je n’ai pas encore passé le cap !

Assez parlé les filles, au boulot !

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée (donc faite maison c’est mieux…)
  • 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 bananes
  • 140 g de roquefort
  • 10 cerneaux de noixtarte.jpg

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Etaler la pâte sur une plaque et piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
  3. Etaler la crème fraîche sur toute la surface puis y ajouter les rondelles de bananes partout, partout !
  4. Parsemer des morceaux de roquefort entre les rondelles de bananes.
  5. Y ajouter les cerneaux de noix.
  6. Il n’y-a plus qu’à enfourner 30 minutes.
  7. Laisser refroidir un peu et déguster !!

Roh la la, je suis en train d’écrire la recette avec l’odeur de la tarte qui vient tout juste de sortir du four ! J’ai envie de tout manger tout de suite lol

J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi et que comme moi vous aurez envie de la faire goûter à tout le monde !!

XOXO…

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