CupCake glacé hyper léger!

Coucou les gourmandes (comme moi) !!
Ouiii nous ne sommes pas seuls, c’est une communauté très mais alors très peuplée !! Nous sommes des milliers a aimé les pâtisseries, les viennoiseries, les sucreries et les biscuits !!

Aucun doute, la gourmandise est l’un de mes plus GROOOS défaut (alors quand j’entends ma grand-mère me dire que c’est une qualité d’être bonne vivante et gourmande, j’avoue avoir quelques doutes… et en même temps… les mamies ont TOUJOURS raison)

Mais on est d’accord les filles pour dire que les meilleures gourmandises du monde sont celles faites maison
Alors voilà une gourmandise toute en légèreté, hyper rapide et directement sortie de NOTRE cuisine chérie !!!

Ingrédients :

  • 1 grosse c. à s. de miel (bio et local)
  • 1 grosse c. à s. de beurre de cacahuète
  • 80g de flocons d’avoine
  • de la cannelle (facultatif)
  • du yaourt ou du fromage blanc (moi je prends du 0% de mat. gr)
  • et des fruits rouges (frais c’est meilleur mais sinon surgelés ça marche aussiiii)
    rose5.jpg

Préparation :

  1. Met les 2 grosses cuillères de beurre de cacahuète et de miel dans un bol que tu fais chauffer 1 min (au micro-onde… je n’arrive pas encore à m’en passer, mais ça ne saurait tarder…)
  2. Ajoute les flocons d’avoine et la cannelle puis remue suffisamment pour que ton mélange soit uniformément imbibé.
  3. Dispose des petits moules en papiers dans les trous de ton plat en silicone (ou de petits moules individuels).
  4. Verse ta préparation de flocons au fond de chaque pièce en tassant légèrement.
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  5. Verse ensuite une grosse c. à s. de fromage blanc (il n’y a que des « grosses » cuillères dans ma cuisine).
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  6. Et enfin ajoute pour la présentation des fruits rouges sur le dessus, ne soit pas radine car franchement ça donne du pep’s au dessert !!
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  7. Il n’y a plus qu’à laisser au congélateur 35 minutes environ et tu peux les manger !

C’est hyper frais pour cet été…
C’est un peu comme une glace au yaourt mais du coup avec le crunchy en dessous, c’est un scandale comme c’est bon !!!

XOXO…rose9rose8rose6rose1

2 commentaires sur “CupCake glacé hyper léger!

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    1. Coucou Cindy,
      Le beurre de cacahuète parce que j’adore ça et qu’avec le miel ça s’associe très bien Mais en effet si tu n’aimes pas tu peux tout simplement l’enlever ou le remplacer de la purée d’amande 😉👍🏻

      J'aime

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